Alumnado de dietética de Cedesca aprende cocinando de manera creativa en PlayCook
La formación va mucho más allá de clases teóricas. Aprender sobre alimentación saludable, nutrición y elaboración de menús equilibrados también implica experimentar, practicar y desarrollar habilidades en entornos reales. Por eso, los alumnos de 1º de FP de Dietética participaron en una actividad gastronómica en The Playcook, donde han podido poner en práctica sus conocimientos de una forma dinámica, creativa y muy divertida.
Durante la jornada, el estudiantado se adentró en el mundo de la cocina saludable a través de un taller práctico en el que elaboraron diferentes platos nutricionales. La actividad les permitió aplicar conceptos trabajados en el aula mientras desarrollaban nuevas técnicas culinarias y descubrían recetas innovadoras.
Además de aprender nuevas elaboraciones, los alumnos tuvieron la oportunidad de mejorar sus habilidades en la cocina, trabajar en equipo y comprender la importancia de combinar sabor, equilibrio nutricional y presentación en cada plato.
Cada receta elaborada fue el resultado de la combinación entre creatividad, técnica y conocimiento nutricional, aspectos fundamentales para cualquier futuro profesional del ámbito de la dietética y la alimentación.
Este tipo de experiencias permiten a los estudiantes adquirir una visión más práctica de su formación, enfrentándose a situaciones reales que enriquecen su aprendizaje y refuerzan competencias esenciales para su futuro profesional.
Más allá de los conocimientos adquiridos, la jornada estuvo marcada por la participación y el compañerismo. Los alumnos pudieron aprender, saborear y disfrutar de una experiencia diferente, compartiendo momentos que fortalecen los vínculos dentro del grupo y hacen que el aprendizaje sea aún más significativo.
En nuestra escuela apostamos por una formación activa y experiencial, donde los estudiantes sean protagonistas de su propio aprendizaje. Actividades como esta demuestran que formarse también es experimentar, crear, descubrir nuevas posibilidades y compartir momentos únicos que dejan huella.
Sin duda, una experiencia gastronómica inolvidable que combina aprendizaje y diversión.
