Alumnat de dietètica de Cedesca aprèn cuinant de manera creativa a PlayCook
La formació va més enllà de classes teòriques. Aprendre sobre alimentació saludable, nutrició i elaboració de menús equilibrats també implica experimentar, practicar i desenvolupar habilitats a entorns reals. Per això, els alumnes de 1r d’FP de Dietètica van participar en una activitat gastronòmica a The Playcook , on han pogut posar en pràctica els seus coneixements de manera dinàmica, creativa i molt divertida.
Durant la jornada, l’estudiantat es va endinsar al món de la cuina saludable a través d’un taller pràctic on van elaborar diferents plats nutricionals. L’activitat els va permetre aplicar conceptes treballats a l’aula mentre desenvolupaven tècniques culinàries noves i descobrien receptes innovadores.
A més d’aprendre noves elaboracions, els alumnes van tenir l’oportunitat de millorar les seves habilitats a la cuina, treballar en equip i comprendre la importància de combinar sabor, equilibri nutricional i presentació a cada plat.
Cada recepta elaborada va ser el resultat de la combinació entre la creativitat, la tècnica i el coneixement nutricional, aspectes fonamentals per a qualsevol futur professional de l’àmbit de la dietètica i l’alimentació.
Aquest tipus d’experiències permeten als estudiants adquirir una visió més pràctica de la seva formació, enfrontant-se a situacions reals que enriqueixen l’aprenentatge i reforcen competències essencials per al futur professional.
Més enllà dels coneixements adquirits, la jornada va estar marcada per la participació i el companyerisme. Els alumnes van poder aprendre, assaborir i gaudir d’una experiència diferent, compartint moments que enforteixen els vincles dins del grup i fan que l’aprenentatge encara sigui més significatiu.
A la nostra escola apostem per una formació activa i experiencial, on els estudiants siguin protagonistes del seu propi aprenentatge. Activitats com aquesta demostren que formar-se també és experimentar, crear, descobrir noves possibilitats i compartir moments únics que deixen empremta.
Sens dubte, una experiència gastronòmica inoblidable que combina aprenentatge i diversió.
