Aprenent a treballar al laboratori
L’alumnat de Dietètica Online ha realitzat una nova sessió pràctica de laboratori centrada en el reconeixement del material, el mesurament de volums i el desenvolupament d’habilitats bàsiques per al treball experimental.
Durant la sessió, es va repassar el material de laboratori treballat a la primera pràctica, reforçant els coneixements adquirits sobre els diferents instruments i la seva correcta utilització. A continuació, l’alumnat va practicar el mesurament de volums de líquids mitjançant tres instruments fonamentals al laboratori: la proveta, la pipeta i la micropipeta.
Coneixent els instruments de mesura de volum
Per treballar en un laboratori és fonamental conèixer els instruments disponibles:
- La proveta: és un recipient cilíndric graduat que permet mesurar volums de líquids de manera senzilla. S’utilitza habitualment quan cal conèixer una quantitat aproximada de líquid i resulta especialment útil en procediments que no requereixen una precisió molt elevada.
- La pipeta: és un instrument dissenyat per mesurar i transferir volums determinats de líquid amb més precisió que una proveta. Hi ha diferents tipus, com les pipetes graduades, que permeten mesurar diferents volums, i les pipetes aforades, dissenyades per mesurar un volum específic. El seu ús és habitual en la preparació de dissolucions i de mostres.
- La micropipeta: és un instrument de precisió que permet mesurar i transferir quantitats molt petites de líquid, normalment en microlitres (µL). S’utilitza sovint en laboratoris d’anàlisis clíniques, biologia i microbiologia, on cal treballar amb volums reduïts i controlar amb cura les quantitats utilitzades. Per al seu funcionament, s’utilitzen puntes d’un sol ús que ajuden a evitar la contaminació de les mostres.
A través de la pràctica amb aquests instruments, l’alumnat es va poder familiaritzar amb les seves característiques, comprendre les diferències i aprendre la importància de seleccionar el material adequat per a cada procediment.
Fotografies gratuïtes de Probeta, Pipeta i Micropipeta de Pexels: cottonbro studio, Thirdman i Winstead.
La importància de la pràctica
Les sessions presencials permeten combinar els coneixements teòrics amb la pràctica. Aquestes habilitats són essencials per afrontar futures activitats relacionades amb la preparació de mostres i la seva posterior observació al microscopi.
Cada sessió de laboratori representa una oportunitat per adquirir experiència, desenvolupar competències tècniques i apropar-se a les situacions reals de l’àmbit professional, preparant l’alumnat per treballar amb més seguretat i confiança.
Veure video de la pràctica aquí.
